Jajka faszerowane bazylią

Bardzo nietypowe, zaskakujące w smaku jajka faszerowane bazylią. Ilość bazylii warto dodać wedle własnego uznania. U mnie mają dość wyrazisty i intensywny smak. 🙂 5 jajek 2 łyżki majonezu ok. 20-30 średnich listków bazylii sól, pieprz (opcjonalnie) kilka kropel soku z cytryny Jajka ugotować na twardo. Schłodzone przekroić na połówki, wyjąć żółtka i przełożyć do […]

Ciasto czekoladowe z bazylią

Kiedyś, będąc w restauracji zamówiłam do kawki czekoladowe ciasto. Jakież było moje zdziwienie, gdy była w nim wyczuwalna nuta bazylii! Wówczas było to dla mnie coś nieco dziwnego, kubeczki smakowe wręcz szalały. Oczywiście pozytywnie. Ostatnio naszła mnie ochota, by powrócić do tego smaku. Ciasto w wykonaniu jest łatwe, miałam jedynie problem, gdyż forma do ciasta, […]