Przetwory na zimę: sałatka z ogórków z curry

Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 3 duże cebule 3 płaskie łyżki soli Zalewa: 3 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1,5 szklanki cukru 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka gorczycy Ogórki umyć, odciąć końcówki, pokroić w plasterki (ze skórką).  Do ogórków dodać cebulę pokrojoną w plastry. Całość […]